未経験者でも無理なく、不安なく、安心して
効率よく良品を製造できる環境をつくることが
私の夢です。
製造部 T・Mさん
（2021年入社）
日頃どんなお仕事をされているか
教えてください。
第2工場で調理を担当しています。
調理は最初の工程なので、何かトラブルがあると次の工程に影響があるため、確認ミスがあった場合にミスの背景を把握して、人為トラブルを無くし、効率良く調理をおこなうことを心掛けております。
仕事のやりがいやサンフーズジャパンで働いて良かったことは何ですか？
良品を効率良く製造することに、やりがいを感じます。
特に調理は、原料投入や加熱のタイミング、撹拌の仕方、温度等によって良品を製造できないことがあります。
レシピ通りに製造しても良品が製造できない時に、工夫を凝らして効率良く良品ができた際にとても喜びを感じます。
あなたにとって、サンフーズジャパンとはどんな会社だと思いますか？
サンフーズジャパンの社員は真面目で仲間を大切にする人が多いです。
未経験でもしっかりと教えてくれ、また不安や疑問もしっかりと解決してくれて、相談も親身に寄り添ってくれます。
そんな仲間とともに「次工程はお客様」をモットーに自らの部門だけではなく、次の工程もお客様と同じように大切にし、良品を届け、従業員ひとりひとりを大事にしている会社です。
どんな人たちとともに働きたいですか？
些細なことも気にかけ、仲間を大切にし、会社の為に全力投球できる人たちと働きたいです。
これから、どんなサンフーズジャパンにしていきたいですか？夢や目標について教えてください。
私は製造未経験で入社しておりますが、未経験者の自分だからこそ、新卒社員、中途社員やパートの従業員、誰もが無理なく、不安なく良品を製造できる環境をつくることが夢です。
調理の仕事は、体格や個人の能力が違うため、ひとりひとりが持つノウハウも様々なものがあります。今後は後輩社員の育成のためにも現場の知識や知恵の共有をする環境や機会を作り技術やノウハウを継承していきたいです。
私は入社してからこれまで包装、調理部門を経験しました。
今後は充填、殺菌、業務管理の部門も経験し、最終的には製造全体を管理する、製造管理として働くことを目指しております。
大切にしている言葉
「明日やろうは馬鹿やろう」
高校時代のバレー部の恩師が教えてくれたコトバで、先延ばしにせず、仕事でもなんでも、明日やろうとは思わずに、今日中に終わらせる事に全力を注ぐという意味です。
